Eine Glosse – oder ?
Die Zustände im Lauenburgischen, sowohl bei den Tourismusverantwortlichen als auch beim Deutschen Hotel- und Gaststättenverband, der Umstand, dass man das reichhaltige Wildbretangebot in unserer Region nicht zur Kenntnis nehmen will, haben dazu geführt, dass einige Jäger unseren Jagdkameraden Heinz Heckendorf um eine Situationsanalyse aus seiner Sicht als Jäger und renommiertem Wildbretkoch gebeten haben. Und das … Weiterlesen